介休窑是宋代九大名窑之一，白釉瓷器和剔花工艺可以跟宋代五大名窑之一的定窑瓷器相媲美，宋金时期的介休窑白釉瓷器可以以假乱真定窑瓷器。因为宋代介休窑在今山西省介休市洪山镇，所以当地人称介休窑蔚“洪山窑”。
白釉镂空熏炉
北宋白釉镂空熏炉白釉镂空熏炉通高11.7、口径6.1厘米。炉呈卵形，细短柄，喇叭形底座，边缘一周斜削。
介休窑瓷器釉色
介休窑瓷器胎釉呈黄白色，主要有白釉、黑釉、黑釉印花、白地绘黑花或赭色花、白地绘划黑花、珍珠地划花、赭色地剔划白花、黄、褐釉印花以及绞胎瓷等，制作十分精巧，跟定窑瓷器和磁州窑瓷器相媲美，是北方最重要的瓷器窑口。
白釉褐彩牡丹纹盒通高2.7、口径10.2厘米。白釉褐彩牡丹纹盒盖面绘褐彩折枝牡丹花，边沿一周变形花卉卷叶纹。酱彩表面干涩，纹饰朴素淡雅。
介休窑瓷器特点
介休窑瓷器有粗胎瓷器和细胎瓷器两种，尤其是白胎瓷器细腻，白釉闪青，属于介休窑中的高端瓷器；介休窑中的粗胎瓷器釉色白中泛黄，胎质稍粗。
介休窑装饰工艺多种多样，尤其是以珍珠地划花、剔花最为知名，珍珠地瓷器是介休窑代表工艺之一；
介休窑瓷器造型多种多样，在宋金时期烧造了大量的玉壶春瓶，尤其是白釉玉壶春瓶可以跟北宋定窑相媲美，虽然介休窑是北方地方窑口，但是工艺毫不逊色北宋五大名窑；
介休窑瓷器施釉及化妆土至近足处，底足无釉，底足一般使用平切工艺修足。
