金代是北方少数民族政权,所以手工艺技艺都比较薄弱,制瓷工艺和审美都比不了北宋。所以金代早期瓷器烧造工艺落后,金代陶瓷业是中国北方陶瓷业的停滞滑坡期,而且这个时期北方主要是民窑窑场居多烧造的白瓷比较粗糙,跟定窑白瓷不是一个档次的。金代北方烧造白瓷的有磁县观台窑、河南登封窑、禹县钧窑、陕西铜川耀洲窑等。
金白釉褐彩草叶纹瓷缸通高16.7cm,口径17.5cm,足径14.5cm
金白釉刻花瓷枕通高12.5厘米,面宽21厘米,地长24.5厘米


金代后期是指金迁都燕京以后到金灭亡北宋,南宋南迁临安,直到金世宗完颜雍“即位五载,南北修好”在他执政的近三十年间。宋金停止战争。社会安定,金朝经济得到恢复和发展,陶瓷业也得到一定程度的恢复,关内广大地区大量生产瓷器,瓷器烧造工艺和器型基本上是承袭宋式,河北、河南、四川、江西等地窑场在金、元时期均曾烧造过与定窑风格相似的产品。其影响不仅表现在造型和纹样上,在薄胎器成型、覆烧法推广、煤燃料利用等技术方面,更有开创之举,推动了当时北方制瓷业的进步。