龙泉窑瓷器最美的釉色是粉青釉和梅子青釉色，为什么在南宋龙泉窑才会出现最美的粉青釉和梅子青釉瓷器呢？龙泉窑能够烧造出最美的粉青釉和梅子青釉的因素有很多，但是样子收藏认为跟龙泉窑厚釉工艺有很大的关系。
南宋龙泉窑瓷器一般都是薄胎厚釉瓷器，这因为南宋迁都临安，烧造瓷器的胎土发生了变化，尤其是瓷土中金属元素的变化，决定了南宋龙泉窑瓷器多才有厚釉工艺。
龙泉窑粉青釉五管瓶
南宋龙泉窑瓷器厚釉色工艺的形成过程1.南宋都城南迁，烧造瓷器的胎土发生了变化，龙泉窑胎土胎土的含铝量仅20%左右，导致烧造出来的瓷器硬度不够，只能选择薄胎瓷胎；
2.瓷器厚釉往往和瓷器坯体素烧相伴而生。龙窑窑瓷器先对瓷胎坯体先行素烧，以增加坯体的承受度。另外素烧后的坯体水分基本挥发，施釉时吸附力增强，所以龙泉窑瓷器厚釉层达到了四层的厚度，这是早就南宋龙泉窑瓷器厚釉工艺的先天条件之一；
南宋龙泉窑粉青釉折沿盘
3.北宋灭亡后，北方战乱不断，使得北方大量优秀的陶工南迁，使得南宋龙泉在南北方陶不断地改进了釉料的配方，由原来的钙釉变为钙碱釉，并在薄如纸的胎体上多层施釉，达到乳浊失透的产品效果。釉色至此出现了粉青、梅子青等龙泉最美的釉色；
南宋龙泉窑梅子青釉渣斗
4.南宋宫廷要求烧造厚釉瓷器，这是龙泉窑后釉瓷器发展的物质基础，具全国之力烧造龙泉瓷器，而且宋代审美都非常的高，厚釉技术高标准的发展是意料之中的事情。南宋时期龙泉窑结合南北技艺的优势，让龙泉窑瓷器迅速走向成熟，在南宋时期龙泉窑瓷器釉色形成了自己的风格，在胎釉配方、造型设计、器形种类、装饰艺术、上釉方法达到了龙泉窑烧造技艺的顶峰。
南宋龙泉窑梅子青釉双凤耳盘口瓶
