斗彩瓷器是明清彩瓷中最负盛名的瓷器，被历代瓷器收藏着所热衷，斗彩瓷器以青花料在瓷坯上双勾出花鸟、禽兽、人物的轮廓线，施透明釉，入窑高温烧成后，再在釉上填入彩料，再二次入窑经低温烧成的瓷器，上彩一般有三四种，多则达六种以上，色彩较鲜艳。
清代斗彩瓷器特点
清代斗彩瓷器恢复于康熙时期，创新于雍正时期，繁荣与乾隆一朝，清代斗彩瓷器早期沿袭明代斗彩瓷器风格，到了雍正一朝斗彩瓷器得到了空前发展和创新，也是清代斗彩瓷器最好的一个朝代，那么清代斗彩瓷器有什么特点怎么鉴别呢？
1.清代斗彩瓷器最大的特点添彩由五彩慢慢被粉彩所代替，这是清代斗彩瓷器有别于明代斗彩瓷器的最大区别，也是鉴定明清斗彩瓷器一个方法，但是康熙时期的斗彩瓷器就不能这么鉴别了。
2.清代斗彩瓷器颜色更丰富，除了红、绿、黄等，还有蓝、黑、紫等，使得清代斗彩瓷器更加缤纷华丽。
3.清代斗彩瓷器加入了金彩，这又是清代斗彩瓷器颜色一个大胆应用和创新。
4.清代斗彩瓷器施彩比较薄，工艺精细，添彩十分准确，很少溢出轮廓这是工艺进步的表现。
5.清代斗彩青花逐渐以外国蓝料代替，红彩油润光亮，屡创晶莹明澈。
6.清代将斗彩运用到了瓷器的装饰技法中。
7.清代斗彩瓷器大量仿造明代斗彩瓷器，这是清代人一直热衷的事情，无论是官窑瓷器还是民窑瓷器都喜欢仿烧前朝。
清康熙斗彩石榴花纹罐
康熙时期斗彩瓷器的制作技术在继承明代的基础上而又有所发展，器物的造型品种更加丰富多样，大件器物层出不穷。
清康熙斗彩石榴花纹罐，高8.3厘米，口径3.5厘米，足径4.7厘米。罐撇口，短颈，丰肩，圈足。通体施白釉，釉面光洁。外部斗彩装饰。瓶身绘两组对称的石榴花卉纹。无款识。
此罐造型隽秀，构图疏朗，瓶身只绘折枝石榴花，简洁醒目。釉上彩以红绿彩为主，颇显清新雅致。
清雍正斗彩如意耳蒜头瓶
外底青花双圈内署青花“大清雍正年制”双行六字楷书款。
斗彩如意耳蒜头瓶以釉下青花双勾图案轮廓，釉上填绘胭脂红、锑黄、水绿、蓝、紫等各色粉彩料。以粉彩代替传统五彩而形成的斗彩是雍正时期的创举。
清乾隆斗彩鸳鸯卧莲碗
将金彩引入斗彩画面是乾隆斗彩瓷器的显著特征，它既丰富了釉上彩的种类，又使画面呈现出富丽堂皇的艺术效果。
清嘉庆斗彩花卉酒杯
清嘉庆斗彩花卉酒杯，高4.4厘米，口径6厘米，足径2.4厘米。斗彩花卉酒杯杯撇口，深腹，矮圈足。外壁以斗彩为饰，绘山石、兰花等内容。足底署“大清嘉庆年制”三行六字篆书款。
清咸丰斗彩描金缠枝花纹碗
此碗在施彩技法方面独具特色，即外壁六朵花均循青花轮廓线再勾描金彩，金彩的使用协调了各种彩料之间的关系，避免了不同色彩之间的对比过于强烈，使画面显得柔和悦目。