明清素三彩瓷器以用色淡雅为主，以黄、绿、紫三色釉为主，不是古人喜欢艳丽之色，民国时期外国收藏家将明清素三彩瓷器价格抬的很高，所以明清素三彩瓷器在拍卖界和古玩界价格昂贵，其中以黑地素三彩为最高贵。
明清素三彩瓷器的起源
明清素三彩瓷器肯定是收到唐三彩和辽三彩的影响，在明代成化年间发展成熟，有出土的文物为证，真正繁荣的时期是明代正德、嘉靖、万历时期都有烧造，真正衰落的原因是明代晚期斗彩和五彩瓷器的创烧，让素三彩瓷器逐渐没落了，到了清代康熙时期又复烧了，而且有了新的创新。
明成化素三彩鸭薰
明清素三彩瓷器特点
明清素三彩瓷器是高温的素瓷胎，瓷胎更坚硬，可塑性强，比唐宋辽的淘胎更好，上釉呈色更漂亮。
明清素三彩瓷器是釉上彩低温瓷器，素三彩是在涩胎上以彩釉填绘早已刻划好的纹样，经低温再次入窑经800—900℃二次烧成的颜色釉瓷器。
明清素三彩瓷器不只是有三种颜色，除了没有红色外，可以增加其它釉色，随意组合。
明清素三彩瓷器可考的从明代成化开始，正德时期素三彩开始繁荣，明代正德时期的素三彩器虽不多见，但烧造精细，色彩光亮；
明代嘉靖素三彩瓷器釉色浓重沉闷，跟正德时期素三彩比较不够鲜艳匀净，显得古旧，胎体上多有粗线条的暗刻花装饰；
万历时期素三彩器开始出现色地，有各种的颜色地，其彩均直接施于坯胎上。
到了清代康熙素三彩瓷器发展到了顶峰，色地三彩大量出现，还出现了珍贵的黑地素三彩。
黄、绿、紫三色釉瓷器为什么叫素三彩？
黄、绿、紫三色釉瓷器为什么叫素三彩？“素三彩”之“素”有两种含义：
第一，因为此类瓷器不用或者少用红色釉，而古人认为红为荤色，非红为素色。
第二，因为这种瓷器都是用素胎上釉烧成。
“素”的理解，我以为从颜色计，在古代我们的传统文化中有“红为荤色，非红为素色”的说法，该器所用色釉以“素色”为主，所以得“素三彩”之名。
明正德素三彩缠枝莲纹高足碗
明万历素三彩团龙瓶
明万历素三彩团龙瓶，高37.5厘米，口径9.5厘米，足径16厘米。瓶锔口，短颈，溜肩，瘦胫，圈足外撇。颈部及近足处均绘有一周黄彩宽带纹，肩部以青花绘莲瓣纹，外壁以孔雀蓝釉为地，黄彩饰团龙纹。
清康熙素三彩茄式壶
清康熙素三彩茄式壶，高37.5厘米，口径2.5厘米，腹径27.2厘米。清康熙素三彩茄式壶造型奇特，胎体厚重，为清康熙官窑所独有。壶小口，曲长颈，口至颈渐粗，球形腹。因形如圆茄，故俗称“茄式壶”。通体施白釉。颈之近肩处以黄、绿、墨3种色彩绘卷枝纹装饰带。腹下部绘绿彩绣球花纹一组。
中华民国素三彩八仙纹薰炉
中华民国素三彩八仙纹薰炉通高35cm。中华民国素三彩八仙纹薰炉为素三彩，炉身与盖以子母口相扣合，炉盖镂空八卦纹饰，堆塑灵芝状盖钮，盖作八面斜坡状，且转角处出戟。炉身为八棱柱状，双肩出一对龙衔珠形耳与口沿外壁相连，造型对称，八棱转角处出戟，炉身八面分别刻划八仙图案，其间饰以卷云纹，近足处为八宝纹饰，八瓣蕉叶形足。整器施蓝釉地，黄紫彩。
明代素三彩瓷器因其色调典雅端庄、清新明快，色彩搭配协调，给人以古朴雅致的美感，素三彩是中国为数不多的淡雅之色，因为稀有所以珍贵。