唐、五代时期是越窑青瓷大发展时期，陶瓷史上将其与同时期的北方邢窑白瓷称之为“南青北白”，其葵口碗成为当时饮茶之风盛行时人们崇尚的茶具之一。
五代 越窑青瓷葵口碗
圆唇、口沿外侈、葵口、深腹，腹壁内凹五道直线如出筋纹，圈足，足壁略外撇。器物内外均施艾青釉，并可见足端留有12个泥珠支烧痕。釉水青中泛灰，有细小冰裂开片。此碗为五代越窑典型器物。
景德镇窑青白釉葵瓣碗
北宋（公元960～1127年）高7.9、口径16、底径6.4厘米
1973年江苏常州市石油化工厂宋井出土
胎体较重，釉色白中泛黄。口沿呈五瓣花状外撇，碗内壁顺花口沿有五道凸筋至底，内底与碗壁分界呈折腰状，圈足壁外高内浅。圈足内有旋胎纹一圈，内有墨书。
定窑白釉葵口碗
定窑白釉葵口碗，北宋，高6cm，口径16.3cm，足径5.9cm。故宫博物院藏。
碗口呈五瓣葵花式，口沿外有宽约1cm左右的涩边，深弧腹，圈足。通体施白釉，釉色白中闪黄，外壁有垂釉痕。北宋定窑装烧方法与以前相比有所变化，此碗采用支圈挂烧法, 或称支圈正烧法。即把碗、盘口沿架于支圈上, 若干个按一定间隔放在一起置于匣钵中烧造, 其产品特征是口沿外撇，胎体普遍较薄, 内壁施满釉, 外壁在口沿处因与支圈接触形成一周约1cm宽的无釉涩胎痕。
定窑白釉刻花葵瓣碗
金（公元1115-1234年）
高6.9厘米 口径18.4厘米 底径10厘米
北京通州石宗璧墓出土。 金代定窑持续了北宋的繁荣，此碗之精致不输于宋代定窑。
白釉葵花口碗
明
陈设品
高6.4厘米 口径20.1厘米 足径6.2厘米
碗撇口，口沿呈六葵瓣形，深弧壁，圈足。通体施甜白釉。制作精湛，白釉温润如玉，有恬静柔润之感，器壁极薄，为脱胎制品。
脱胎瓷，许之衡《饮流斋说瓷》云：“脱胎一种，其薄类于鸡卵之壳，故又谓之卵幕，纯乎见有釉不见有胎者也。映日光照之，表里能见手影。……此等制器，始于永乐，仿于康雍，乾隆以后遂不能仿，盖夺造化之天工，极制作之能事矣。”
永乐脱胎瓷器或光素或刻划纹样，有龙纹、凤纹、缠枝花卉纹等，有些器物铭刻或印有“永乐年制”四字篆书款，造型有碗、杯、高足碗、高足杯类，器轻盈秀丽，有“只恐风吹去，还愁日炙销”之感，为白釉瓷中的绝品。许之衡在《饮流斋说瓷》中赞叹道：“质薄如纸，花纹精细如发，此鬼工也。”