公道杯起源于哪个朝代

公道杯起先是喝酒的酒器，最早发现于宋代，宋人曲水流觞大家都了解吧？公道杯在饮酒时用于行令，以助酒兴，公道杯盛酒最为公道，盛酒时只能浅平，不可过满，否则，杯中之酒便会全部漏掉，一滴不剩。为了保证公平公证发明了公道杯。
公道杯原理

公道杯头体下与杯底连接处留有一孔，向杯内注水时，若水位低于瓷管上口，水不会漏出；当水位超过瓷管上口，水即通过杯底的漏水孔漏光。这种漏水杯，汉族民间称“公道杯”，系根据物理学上的虹吸原理制成。

此杯圆柱上的5个红点分别指向在座的饮酒之人。当酒慢慢倒入杯中时，圆柱中之浮柱缓缓上升，寿星面对哪个红点，便由相应之人饮酒。浮柱上有刻度，当刻度露出时若还继续斟酒，则被视为有失公允，酒会从仙人身下的小孔处流出杯底。
宜兴窑绿地粉彩公道杯

　　绿地粉彩公道杯，清光绪，通高6cm，口径12cm。
　　此为宜兴窑作品。杯呈荷叶状，圜底，钉状三足。整器以宜兴紫砂为胎，内外施绿釉，外壁点缀团花。杯内心为一头梳双髻、袒胸露腹、笑容可掬的仙人，面对一施黄彩的圆柱而坐。圆柱中空，内有紫砂陶质细长浮柱，作寿星状，圆柱上围绕浮柱有5个红点。