1、五花肉洗净切块（10cm*15cm）加适量盐腌10钟左右
2、锅内放猪油切猪肉块放入油炸熟
3、炸猪肉放入事前准备土坛油加入坛猪肉完全淹没
4、坛放阴凉处隔段间即食用（月）
5、川西罐罐肉炸制程加入少量花椒粒味更，炸肉装入土罐用油封好，就等着吃可以了。
川西罐罐肉做法
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