年画是中国新年民俗张贴的花货，预示着下一年的吉祥和丰收。 开封朱仙镇木版年画题材繁多，中国大部分年灶神画、门神年画都是从朱仙镇流向全国各地的。开封朱仙镇木版年画题材种类分为门神、灶神、婴戏图等。
一、门神画
门神画分大毛、二毛、中台、二边（亦称连头）四种规格。门神题材以“秦琼、敬德”为最多，这类门神规格不同，衣着神态各异，表现手法或繁或简，套色的或多或少，一但神态仍然威严庄重，有“步下鞭”、“马上鞭”、“披袍” 等不下二、三十种。门画又分文武两大类。
l、大毛：品种约有二十多种，供经济条件好、房舍讲究的大户张贴在大门上，有“步下鞭”、“马上鞭”、“歧山角”、“五子” 、“九莲灯” 、“福禄寿” 等，画心尺寸各为63公分长45公分高左右。这类年画刻工精细，印制考究，构图造型炉火纯青，无可挑剔，为开封年画之上品。一张毛边纸只能印单面。而周口、驻马店等豫南以及豫西等地区的“大毛”比开封地区的短窄十多公分。
2、二毛：除重复大毛的画样外，还刻很多戏曲题材。如“长板坡”、“寿州城”、“苟家畦”、“柴王推车”、“对花枪”、“三侠女”等。这类的神以戏中的忠臣义士和见义勇为的英雄好汉为题材，是开封年画最有特色的品种，外地门神画则不多见。“二毛”不但画样多，而且销量大，画面大小约36公分长，25公分宽，一张毛边纸能开三幅，则供普通人家贴于堂屋、厢房等。
3、中台：销量虽不及二毛，但画面内容形式比二毛多，用以张贴在不同房门，如女辈房门多贴“三娘教子”、“天仙送子”、“连生贵子” 等，老人家的房门多贴“披袍”、“福禄寿”、“三星在户” 等，中年人房门贴“加官进禄”、“步步连升”，儿童居室则贴“五子夺魁”、“刘海戏蟾”、“和合二仙”等。用纸长29公分，宽22公分，为了省纸，常常将印大毛、二毛、裁下来的纸头拼缝印制。
4、二边又叫“扯手”、“连头”是规格最小的单张门面。画面18公分长，24公分宽，每张毛边纸裁为四张，卖时每张两头有画，所以叫“二边”。张贴在单屋门和窗户上。这类门神多为生活贫困人家所用，画的内容丰富，戏曲故事、民间传说应有尽有，每幅画就是一个故事，饱含浓郁的中原乡土气息，如我社收藏的“四霸天”、“蝴蝶杯”、“渭水河”、“丁山大 雁”、“状元祭塔”、“风筝计”、“沈万三”、“王小二赶脚” 等艺术风格独特简洁，极富装饰趣味，当为开封、朱仙镇年画中的珍品。
武门神
多取材於神话传说、小说演义中之武将和人们敬仰的英雄。人物着戎装，披挂金盔铁甲。执兵器、佩弓箭，骑战马、瑞兽。造型英姿魁梧、强悍威严。左右两幅，对称呼应。 『秦琼、敬德』是民众最爱贴的门神，有『马上鞭』（骑马）、 『步下鞭』（不骑马）、 『大抱鞭』、 『小抱鞭』、 『大披袍』、 『小披袍』、 『大竖刀』、 『小立刀』等十多种式样和规格。随着戏剧的繁荣和发展，也丰富了门神的品种和内容，年画逐渐人格化。如描绘蜀将赵云鏖战魏将张合救出阿斗的『长坂坡』，人物俊秀，画面生动，体现了民众希冀英雄豪杰除暴安良、驱恶扬善、保家护宅的美好愿望。
文门神
人物大多是文宫大臣、员外、天官或福、禄、寿星等，多身着朝服，头戴魁冠，—手捧爵位、笏板、如意，故称『文门神』。如『天官赐福』、 『加官晋爵』、 『利市仙官』、 『五子登科』等。以祈状元及第、升官发财、步步连升、人丁兴旺、增福添寿。多贴於官宦、富豪、商人及殷实大户人家。
吉祥门神
人物多俊美的娃娃或仙童，颈挂长命百岁银锁 ，护身符等。图中设金蟾（钱）、元宝、珠宝、金锭、摇钱树、聚宝盆等吉祥物。寓意长命百岁，财源茂盛、生意兴隆。如『刘海戏蟾』、 『招财童子』等。以祈连生贵子、多子多福、家庭和睦。『和合二仙』、『黄金万两 』亦属此类。多贴于经商人家及店铺。
锺馗
最早为门神，後来专司避邪驱鬼之用。其造像方型紫脸、怒发冲冠、满面胡须、龇牙瞠目，手握状纸、钩魂笔。形式别具一格，多为方幅，极富装饰效果。传说锺馗能降伏恶魔、威吓魑魅、镇护家宅、消灾除邪。民间有『秦琼、敬德把前门，锺馗、魏徽守後门』的说法。多贴於影壁墙正面或院宅後门。运气不佳的人家寄希望於新的一年能时来运转，最喜欢张贴。
二、戏曲故事年画
多取材於民间故事、神话传说、公案戏剧。人物造型受明清小说戏剧之影响。画面将复杂的故事情节进行取舍，高度概括。构图洗练简约，没有繁杂背景。人物形象生动优美?表情惟妙惟肖。画面往往加刻人物姓名、故事出处，题款与画面融为一体。其线条较门神画纤细，形式小巧玲珑。贴于墙壁、床围、窗户上，可随时增长知识、教化儿童。用於装饰房舍、美化环境。
三、神像画
灶神画
灶画规格分大灶、二灶、中灶三种，灶画农历腊月二十三祭灶所用， 俗称老灶爷。灶神画画面构图形式均为上部加“历斗”（二十四节气与阴历日期对照）下部是“灶爷”，构图对称，形式多样有“双奶灶”、“单奶灶”、“五福灶”、“八仙灶”、“日月灶”、“内倒灶”、“外倒灶”、“红袍灶”、“兰袍灶”、“丹红灶”等等十几种之多，画面十分复杂，画面上有“摇钱树”、“聚宝盆”、“南天门”、“三尊佛”，鸡马牛狗、粮仓农具、五谷果木、男女老少，造型优美，神态生动，是古代农家生活的真实写照。灶画是每个农家必备的、实用生活挂图，贴在灶头上，一日三餐时时观看，并按历斗上的二十四节气日期进行农事活动。每到腊月二十三日晚上，家家用麻糖果品等供祭灶，将旧历画撕下焚烧，以示送灶爷上天言好事， 大年三十晚上，贴上新灶画，供上果品，恭祝灶爷下界保平安。不同地区敬不同灶爷，滑县地区认为贴“红袍灶” 会害红眼病，因此只贴“兰袍灶”，而山东东明地区则非“红袍灶”不贴。灶画虽有一定的愚昧迷信色彩，但确有其实用价值。
天地全神
俗称老天爷 。旧时百姓靠天吃饭，认为玉皇大帝是主宰宇宙天地万物之神灵。供奉天神以祈来千风调雨顺、五谷丰登。 此类神佛图像融合中国传统封建意识、宗教观念，儒、道思想以及西方佛神，构成千姿百态旷艺术形象。构图借鉴传统浮雕的堆砌艺术造型手法，施金套印，庄重华贵。贴於堂屋正房或正屋外神龠。除夕夜或正月初一，全家老少叩拜。遭灾遇难随时焚香供奉，以此作为精神寄托。
纸马
『七十二行』之开山始祖、先贤哲人及佛、道、儒图象。用黄表纸套彩印刷或施墨线拓印。大幅如『扯手』，小幅如纸牌，百十图扎一捆，故称『百佛』。
家堂画
家堂画规格分 “大家堂” 、“二家堂” 、“中 家堂” 三种，是敬奉过世的三代宗亲的图像，亦称祖宗神位，为一般贫苦农家简陋的祭祖场所所用。图分三层，上绘曾祖父母、祖父母；中为父母；下绘刻天官、童男、童女、摇钱树、聚宝盆、戟、盔、金锭、珠宝等， 一般有『阖家欢乐庆新年』字样。以祈祖宗在天之灵护佑家族兴旺安康：激励後生奋发向土、光宗耀祖。因多贴在堂屋正中，故称『家堂』，有多种不同规格和式样。
天神爷
天神爷：有大天、二天、中天三种，大小尺寸如同家堂画，有“天地全神”、“龙牌天”、“滚龙柱” 等 几个品种，画面上道、儒、佛三教神仙同坐一堂，各家买回去，初一贴在院子内的天爷庙上供奉。反映了中国农民“多神论”的实用功利思想。
四、生活类年画
供成年人游戏（类似跳棋）的纸图，绘有白丁、秀才、举人、进士、状元至阁老，逐级晋升官职爵位，故称 『升官图』。印有元宝、珠宝、牛马、家禽、劈柴、键子等螺旋式升级的游戏图，则专供儿童游戏所用，俗称『赶小图』。
另有男女定亲（换小帖）用的龙凤启，美化环境的花纸、包装纸，端午节用的纸画扇，中秋节祭月用的『月光菩萨』等。
还有专为扎『社火』所用的品种，人物多、场面大，多为对开、全张大小。遮挡杂物、装饰环境所用的花纸称『桌裙』等，品种繁多，现多已失传。
