羊脂玉原石开采殆尽，羊脂玉价格更是以克论价，导致很多玉器经销商以青海玉和昆仑玉冒充羊脂白玉。所以知道怎样鉴别羊脂玉真伪很重要。什么是羊脂玉？羊脂白玉是带着油脂光泽的纯白，在烛光之下的光晕是柔和而微微泛黄的，如同凝脂一般；对着太阳光去看，边缘处有粉粉的雾状感。羊脂白玉是和田玉中的宝石级材料，价值不菲，是白玉中质纯色白的极品，具备最佳光泽和质地，表现为：温润坚密、莹透纯净、洁白无暇、如同凝脂，跟羊羔的油脂相似故名。
像青海白玉、俄罗斯白玉、阿富汗白玉都很比羊脂白玉白，但这些都是普通白玉，跟羊脂玉差距太远，最简单的鉴别方法就是在白色的日光灯下观看。羊脂白玉对着日光灯，所呈现的是纯白半透明状，而且带有粉粉的雾感。而一般的白玉，对着日光灯虽也呈半透明状，但没有粉雾感。两者最大的区别是，白玉无论档次等级的高低，以肉眼看均很白，但日光灯下必定带有深浅不一的微黄色，因此在日光灯下若有一丝丝微黄色，就不能称之为羊脂白玉了。符合苛刻标准的珍稀名贵的羊脂玉，是绝对容不下丝毫杂质的。羊脂玉的鉴别要点必须满足五个方面，即质地纯、结构细、水头足、颜色羊脂白、油性重。羊脂玉鉴别要点：
1.质地纯:羊脂玉产地肯定是新疆和田地区，而且和田羊脂白玉中透闪石矿物含量达到99%。
羊脂玉存在于围岩蚀变最完美的地段。当花岗闪长岩体与白云岩接触产生一系列接触变质岩系，白云岩变为白云石大理岩，岩浆晚期热液沿白云石大理岩构造裂隙通道，发生交代作用形成透闪石岩。围岩蚀变形成了白云石大理岩-透闪石化白云石大理岩-透闪石岩三种岩相，羊脂玉就赋存于透闪石岩岩相中。
2，羊脂玉质地细腻：羊脂玉中透闪石呈显微纤状变晶结晶及成集合体，在电子显微镜、光学显微镜下可对透闪石结晶粒度进行测定，羊脂玉中透闪石纤维状长度(纵向)0.033-0.01mm，宽度(横向)0.0006-0.001mm，这些显微纤状、绒毛状、毡状透闪石晶体互相交织在一起，组成绒毛状结构、毡状结构、交织结构。显微纤状、绒毛状、毡状透闪石晶体集合体，在正交偏光下的特点就是在相同角度内，不显示均一的消光现象。
3.颜色羊脂白：羊脂白不是纯白，而是带有油脂光泽的白，在白色中有的可透出微微的黄色，质地差的也可在白色里透出微微的浅灰色调。
4.油性如凝脂：羊脂玉在人们手掌中不断的触摸过程中，自而然之，在玉石表面产生一种“油性”感，在一些和田细白玉中也有此现象，当羊脂玉坠于水中，提起玉体，可滴水不粘，因此油性重的羊脂玉绵性也特好，所谓绵性，也就是韧性。
5.水头足：水头、灵地都是玉石透明度的称谓，在透闪石玉中常从厚度2mm为标准，白玉在这准则中呈现半透明-不透明,羊脂玉的水头足说明呈现半透明状。
所以不是白玉都叫羊脂玉，也不是产于昆仑山脉的都是羊脂白玉，只有满足以上五个方面的才是真正上好的羊脂白玉。购买羊脂玉不要贪图便宜，一分价钱一分货，羊脂玉价格不菲。
羊白玉质，玉质上佳，无杂质，莹润如凝脂。羊呈卧形，昂首望天，口紧闭，耳下垂，双角向后弯曲。腮下、耳后及尾部边缘有细刀琢刻的短阴线，以示羊毛。羊身其余部分光素无纹饰。