水乡乌镇特色小吃美食姑嫂饼

姑嫂饼是乌镇独创的特色小吃糕点美食，姑嫂饼在乌镇至少已有数百年生产历史了，在清乾隆年间乌镇同知董世宁原修、卢学溥续修的《乌青镇志》卷二十的“土产篇”中就有它的“传记”：“用极细麦粉和糖及芝麻印成圆饼，有椒盐者，有白糖者，味甘而润，远近著名。”【姑嫂饼】 乌镇著名的传统糕点之一。形状酷似象棋子，精选材料手工制成，姑嫂饼口味众多，有芝麻、香葱、花生、粗粮、菊花多种香型，甜咸兼备，风味独特。