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牙舟陶器烧制技艺是非物质文化遗产

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牙舟陶是“中国十大古陶之一”,牙舟陶器烧制技艺时至今日,从选料、成型、装饰、施釉到最后的烧成,完全沿袭古老的工艺流程。2008年被列入中国第二批非物质文化遗产代表作名录。牙舟镇距县城26公里,牙舟镇盛产紫砂陶土,地质勘探储量为2250万吨。辛亥革命前,牙舟陶生产主要分布在牙舟的高寨、小寨、新寨、冗平和底楼等村寨,有陶窑48座。牙舟陶器产品已远销东南亚国家以及川、湘、滇、桂等地。
牙舟陶瓷的历史
牙舟陶产于贵州省平塘县牙舟镇。据《平塘县志》记载:“牙舟陶瓷生产始于明代洪武年间,距今已有600多年历史”。牙舟陶以其独特的造型、古朴敦厚的风格而著称,在六百多年的发展历程中,终秉持着原始古老的手工制作方式,又融入了贵州本土的陶文化内涵,始形成了独具一格的贵州陶艺。至今仍保持原始古老的手工技艺制作方式,生产的产品具有较高的实用价值、观赏价值和收藏价值。牙舟陶最鼎盛时期是在清末明初,生产发展到一定规模,大大小小有100多家制陶作坊,陶器被马帮驮出去,远销东南亚,并被传教士带到欧州各国。上个世纪八十年代,牙舟陶在工艺美术界所获得的各种极高荣誉使其进入最后的辉煌,此后,由于中国体制改革与市场的原因,牙舟陶日渐式微。
牙舟陶制作技艺
牙舟陶以本地特有的白胶泥为原料和本地特有的土釉、白灰釉、黄釉(黄泥)为瓷釉;制坯采用快轮成型及捏法,以氧化铜等金属氧化物为着色剂,采用阶梯窑(或称梭坡窑)烧制。制作程序主要包括:
一、泥浆制作工序。挖生泥→放进泥塘→粉碎泥块→加水浸泡→发酵→脚踩或手搓→形成熟泥(用泥多时,用水牛踩泥)。
二、拉胚制作工序。将熟泥放在“陶车”上,脚蹬或双手持木棒(约2尺5寸)搅动“陶车”旋转,双手捏、压、抹、挤泥等方式制成水胚;或是将泥浆倒进模具,掌握好时间,打开模具取出。
三、图案与花纹制作工序。1、雕刻;2、贴附件;3、用模具挤压图案;4、贴剪纸。
四、上釉工序。将釉子加工成细粉,装在釉盆里制成釉浆;用瓢浇,颜色内外相同的产品,直接放入釉盆浸泡捞出;若需花纹和变色,用瓢浇上面,后浇下面;里外不同的先浇里面后浇外面。

五、烧窖。使用的窑子叫阶梯窑,或爬坡窑、梭坡窑,将半成品堆放在窑子的泥板架上,泥板架共七层,每层可放10件,根据釉和泥土质量,将耐火差一点的首先放进窑子,耐火强的最后放(靠进火口、温度最高),窑子温度在900℃-1100℃。

牙舟陶器

牙舟陶瓷器特点
牙舟陶造型古朴、敦厚,线条简洁明快,色调淡雅和谐,具有浓重的出土文物神韵。牙舟陶在设计上选择蜡染、刺绣、桃花图案,以浮雕的手法体现,夸张而繁琐,很富于装饰性,凡鱼、兽、虫、鸟等玩具,均色彩自然,玲珑剔透。特别是用小龙窑或阶梯窑炼制过程中天然形成的“窑变”和“冰裂”,或釉色深浅悬殊,自然变异,神韵别致;或釉面无规则绽裂,纹路天成。尤其是使用本地的玻璃釉能自然流淌,在烧制过程中随着温度变化而产生自然裂纹(俗称窑变),产品古色古香。
牙舟陶器种类

牙舟陶器种类繁多,主要分为餐具、用具和玩具三大类。餐具有各式壶、盘、杯、碗、碟、钵、勺等;用具有各式坛、罐、花钵、烟斗等;玩具有狮、虎、牛、马、羊、猪、狗、鸡、鸭、鹅、兔、鱼等。牙舟陶的产品多为生活用具及陈设品,动物玩具和祭祀器皿,其特点造型自然古朴,线条简洁明快,色调淡雅和谐,具有浓重的出土文物神韵。

牙舟陶

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